雲霧中的龍脊梯田

 

楔子：大部分人看待事物，都或多或少地戴上有色眼鏡，習慣了用自己的經驗、好惡和道德標準來進行評斷，結果就只能看到了假像。其實世上那有什麼正確與否的普世價值與行事準則？所以，不要一味只按著自己以為正確的那樣去思考！既然來到了人家的地方，與其說人家的不是，倒不如學習尊重不同的文化價值，一切入鄉隨俗就是以了。因為只有學懂包容，大家才會擁有一個完整的世界。

在青年旅舍歐陸式花園吃過自備早餐，再把大型行李打包寄存後，我們便出發前往離桂林103公里的龍脊梯田。龍脊梯田景區位於桂林市龍勝各族自治縣，和平鄉境內海拔1916米的龍脊山脈，是一個規模宏大的梯田群，面積共66平方公里，梯田海拔最高1180米，最低380米，坡度大多在26至35度之間，包括了三個區域，分別是：大寨紅瑤梯田觀景區、平安壯族梯田觀景區、龍脊古壯寨梯田觀景區。

旅舍的驢友說火車站會有較平宜的直達車，所以我們便先到街上乘¥1的公車到火車站去。到了火車站，由於正直上班高峰時間，所以幾經辛苦才能擠下車。一如以往，人還未站穩，大批的說客便已經蜂擁而上，硬是要拉你去乘他們的車，幾經辛苦才得以突圍，定過神後見到一位中年婦人，看來比較老實可信，便找她瞭解車費，她先開價¥50，我們還價¥35，最後大家談妥每位¥40，之後她便帶我們四處去找車，又打電話聯絡司機，忙碌地擾攘了十多分鐘，可惜還是沒進展。周邊其他的人紛紛對我們說，所有車都出發了，現在是不會再有車往龍脊，還說她是在騙我們的。但奇怪的是，她們卻同時在不斷遊說我們坐她們安排的車。在國內旅行，要是對這種種的現象過於認真，我想大家必定會給氣壞的了。前前後後的擾攘了廿分鐘，我們終於決定放棄，自行到汽車站購買公車票。由於桂林沒直接公車往龍脊，所以我們要先乘車往和平(¥19)，然後再在當地轉車往龍脊的大寨(¥9)去，車程雖然比較轉接，花的時間也比較多，但勝在車資平宜，也可以有更多的機會直接與當地人接觸。

按國家政策的規定，公車必須準時發車，但一如以往的經驗，客車離開客運站後，司機還是會在路上沿途找客人，從來就不會有一部車子，在離開客運站後便直接的起程，這似乎成了必然的慣例，大家都見怪不怪的了。相信這一現象非等到國內人民整體富起來，大家的經濟條件提高到一定的水平後，問題才能完全的解決。否則，縱使現在訂立了什麼的法規也沒用，正所謂上有政策，下有對策，怎樣管也管不來。這就是“具有中國特色”的所謂秩序了，雖然在西方人眼中，這叫作混亂、違規，但當中其實也隱含了中國人的一些生活智慧，所謂之靈活變通。當然，假如你已經完全習慣了西方人的生活邏輯，完全溶入了他們的一套價值觀念，同時也像他們一樣，擁有豐富的社會資源，那肯定無法認同這樣的觀點。但世上那有什麼正確與否的普世價值與準則？大部分人看待事物，都或多或少地戴上有色眼鏡，習慣了用自己的經驗、好惡和道德標準來進行評斷，結果就只能看到了假像。所以，不要一味只按著自己以為正確的那樣去思考！既然來到了人家的地方，與其說人家的不是，倒不如學習尊重不同的文化價值，一切入鄉隨俗就是了。因為只有學懂包容，大家才會擁有一個完整的世界。

幸好今次的司機還算有點良心，只是在路上轉了一會兒便決定起程了，或許這是國家開放改革帶來的轉變吧！比對五年前甚至更早的經驗，今天國內人民的生活水準，好像真的是不同了，對時間管理的觀念是改善了，人民的素質也好像提升了。雖然總體的進展還是很緩慢，但發展看來是有希望的，畢竟是停滯了這麼多年，加上又是一個由如此龐大而多元複雜的民族所組成的國家，要真正發展起來，要即時達到西方先進國家的水準，跟本不可能，也真的需要一段長時間，甚至幾代人的努力！所以當大家在評斷國家的發展及改革時，還是應多給她一點的耐性，也應多給予一些的支持。

 

今次的公車司機很好，沿途不斷幫我們留意途經的其他客車，讓我們的接駁過程變得相當順利，在中途轉過車後，中午左右便到達龍脊的大寨了。透過車上一位當地人的介紹，我們在大寨入口的不遠處，很快便找到投宿的地方並安頓下來，¥50一晚的房租算是有點貴，但在偏遠山區其實選擇也不多。當然，要是能住在當地瑤族人家裡，價錢肯定會平宜一點，但可就要席地而睡，與雞鴨同眠。看來人真的是變老了，還是有張正式的床，一個獨立的衛生間比較好！

匆匆吃過了昂貴的午餐(¥65)後，我們便開始徒步上山去。沿途梯田處處，高高低低，非常壯觀。而走在雲霧彌漫的山間稻田，我們的視線被梯田分割而又協調的線條所吸引著，整個山都是窄窄的梯田，而田埂則像是劃了等高線似的。據說，龍脊最大的一塊田也不過一畝，大多數是只能種上一、二行禾苗的碎田塊，因此有“蓑衣蓋過田”的說法。期間下了一陣小雨，整個山巒因而大霧彌漫，不過雲霧依然擋不住梯田的綠色，層層疊疊的梯田就像是蓋上一層綠衣，分外養眼。據說在不同的季節，龍脊有它不同的美，遊覽梯田的最佳時間是每年農曆四月十五以後，即介於梯田開始放水的半個月和每年中秋以後的半個月。不過每個季節其實都有它的特色： 3月油菜花開，龍脊是鮮花盛開的梯田；4月中旬－6月中下旬是龍脊灌水插秧期，這時能拍到水中倒影的美景；7月－9月中上旬，秧苗一片綠色；而9月中下旬－11月中上旬，則是收穫的季節，龍脊梯田一片金黃；至於12月中下旬－2月中上旬，是冬季的美景，或許能看到銀裝素裹的壯寨和梯田。 

龍脊梯田景區居住的都是少數民族，主要居住著壯族、瑤族兩種民族。所以來龍脊不僅僅是看梯田，也是看寨子。這裡的壯族、瑤族建築非常值得一看，尤其是那些大寨房屋，全是典型的木質結構，由於依山而建，所以大多是吊腳木樓。這裡大部分的房屋都是三層高，面積足足有三千多呎，但據說每家就只有5-6人居住，其他大部份的地方都是用來飼養家禽，真的羨慕死我們這些住在擁擠城市裡的香港人，這裡連畜生居住的地方，環境還要比香港人的來得寬敞舒適。我們這次是從大寨村進入，而入住的客棧也不是在觀景區內，不過遠離景區，反而落得清靜自在。從客棧二樓房間裡憑窗遠望，隔著山坳的溪流，就可以舒適悠閒的欣賞到整個寨子的建築景觀。尤其黃昏時段，由於沒有汽車的噪音，也沒有電腦，甚至電視聲的幹擾，只有山間飄過的雲霧伴著潺潺的流水，整個龍脊顯得份外寧靜清幽，絕對是別有一番景致。 

這裡也是適合徒步的好地方，因為這裡所有的地方都是臺階，汽車根本開不進來，而踏自行車則既辛苦也危險，最好的方式就是徒步健行。走在寨子僻靜之處，走在古老石板路上，鄉間氣息撲面而來，而腳下臺階還是以前的石塊建成，仍然保留著原始的風貌，讓人有一種超凡脫俗，古樸優雅的感覺。 

因中午吃得過於昂貴，所以晚餐就只好將就一點，吃個簡單的方便泡麵就睡覺了。