有朋自遠方來

“民聲冰室的咸蛋蒸肉餅”

自小便不愛躲在家，總是往外四處跑，朋友還經常取笑說我是香港的 google map，自問對香港的地理環境和名勝景點掌握也不少。但這一星期伴陪台灣的友人遊香港，才驚覺自己真的是有點“OUT DATE”了，朋友拿著“香港老味道”的旅遊書，指著說要去那些鍾情的老字號吃東西，什麼“民聲冰室的咸蛋蒸肉餅”、“金鳳茶餐廳的無冰塊冰奶茶”、“豪華餅店的金黃酥脆蛋塔”、“快樂餅店的雞批和椰絲奶油包”、“春回堂的龜苓膏”、“新景記粉麵家的鮮活魚蛋”等等.......；我全都一無所知，問得我啞口無言。突然間感到自己好像也是個外來人，對於這片土生土長的地方，竟然會是如此的陌生，或許香港真的是轉變得快了一點吧！在香港生活了五十多年，不知不覺中，也將她那“極速”的生活模式習以為常，理所當然化了！難怪近來不少人也時髦說著要保留“集體回憶”。似乎大家真的需要將腳步慢下來，好好的看看這顆曾經被喻為“東方明珠”的小地方，她是否仍在發亮發光呢？